Maandmenu Mei ‘18

MAANDMENU VANAF € 30,-

*Asperges Nordic met gerookte zalm en Nantuasaus met grijze garnalen                                                     

(supplement €4,-)

                                      of

*Paling in ’t Groen op wijze van de chef                       

( supplement €3,-  bereidingswijze kan niet gewijzigd worden!)

                                     of

*Italiaanse ham met meloen en Oude Porto 

*********************************


*Zeebaarsfilet met een Chablissaus met asperges en een smeuïge puree met bisque en garnalen.                   (supplement €5,-)

                                      of

*Eendenborstfilet met een zoet sausje met mango,wortelpuree en Panckokroketjes                    

                                     Of

*Médaillons van Blauwwit Filet Mignon met Foyotsaus  (Béarnaisesaus met rundsglace) groentjes en frietjes 

(supplement €4,-)

                                                               

*********************************

*Nougat Glacé met gekonfijt en seizoenfruit

© De Middenstand - De prijzen op de site zijn louter indicatief, prijzen in het restaurant zijn primair.